奶油三文鱼[图]
鲑鱼200克。辣椒（青、尖）10克、洋葱（白皮）15克、蘑菇（鲜蘑）20克、奶油60克、芦笋100克。大蒜（白皮）5克、黄油15克、鸡精10克、白葡萄酒30克。 全文

海鲜水果沙拉[图]
鱿鱼、虾仁。扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒。盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖。 全文

日式炸蒲鉾
白蒲鉾1包、蛋1个、低筋面粉40公克、柴鱼150公克、山葵酱适量、酱油适量。 全文

胡麻拌韭菜雞絲[图]
雞柳肉100公克、豆芽菜100公克、韭菜花7支、新鮮香菇（大）1朵、白芝麻少許、紫色高麗菜4片。芝麻醬汁：出汁、7大匙、白芝麻糊、2大匙、細砂糖、1大匙、醬油、1又1/3大匙... 全文

鲔鱼蟹肉沙拉卷
蟹脚肉适量、火锅蟹肉棒2条、罐头水煮鲔鱼1/2罐、萝蔓生菜1片、洋葱1/2小颗、盐、胡椒粉各适量、美乃滋适量、海苔（大）1片、寿司饭120公克。 全文

日式角煮饭糰
带皮五花猪肉200公克、水300cc、冰糖30公克、酱油3大匙、沙拉油1大匙、砂糖1大匙、黄芥末酱适量、白饭适量、铝箔纸1张。 全文

鱼卵小寿司
鱼卵黄瓜泡菜1/3杯、寿司米1杯、水8/10杯、海苔1张、醋姜片2大匙。（1）白醋1又1/2大匙、盐1/4小匙、白糖1大匙。（2）沙拉酱2大匙。 全文

芥末鸡肉沙拉饭糰
鸡腿1只、蘑菇20公克、白饭400公克。沙拉酱材料：美乃滋50克、绿芥末5公克、鲜奶油15公克、盐、胡椒粉各少许。 全文

大坂饺子烧
鲜肉馅200公克、高丽菜末1杯、蛋白1个、柴鱼片1/5杯、海苔丝适量、奶油适量、饺子皮15张、章鱼烧专用乌醋适量、美乃滋适量。 全文

蒲烧鳗鱼卷
蒲烧鳗1/2条、小黄瓜（小）1条、白芝麻（熟）适量、美乃滋适量、海苔（大）1片、寿司饭120公克。 全文

梅味寿司
陈年梅5粒、海苔皮3张、梅汁3大匙、饭2碗、糖少许。蛋皮1张、敏豆（已烫熟）适量、肉松适量、芝麻适量、红萝蔔丝适量、竹帘1个。 全文

鲜虾握寿司[图]
新鲜沙虾4尾、山葵酱少许、寿司饭适量、海台2小片。 全文