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日本料理菜谱

吉野家风味煎鸡腿图片
吉野家风味煎鸡腿[图]
西兰花200克、鸡腿2个。料酒1汤匙、酱油2汤匙、白糖2汤匙、盐1茶匙。 全文
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日式小鸡和果子图片
日式小鸡和果子[图]
练奶160克、低粉180克、蛋黄1个、盐小半勺、香草精。馅料:豆沙馅400克、杏仁(已烤)碎50克。 全文
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照烧鸡排饭图片
照烧鸡排饭[图]
鸡肉300克、米粉一碗、小青菜3颗、胡萝卜、花椰菜少许。日式照烧汁一汤勺、生抽1汤勺、白糖1小勺、生姜少许。 全文
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日式芝心玉子烧图片
日式芝心玉子烧[图]
鸡蛋4个、香葱2根、奶酪片1片、黑芝麻少许。食用油0.5匙、盐适量、日式味啉1匙、凉开水2-3匙。 全文
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春雨沙拉图片
春雨沙拉[图]
粉丝40克、木耳15克、黄瓜15克、鸡蛋1枚、火腿30克、水适量。油适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、葱花适量。 全文
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日式轻乳酪蛋糕图片
日式轻乳酪蛋糕[图]
鲜奶200g、奶酪200g、黄油100g、鸡蛋8颗、低粉120g、玉米粉60g、糖100+60g、柠檬汁几滴。 全文
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成果:1个
御好烧风味吐司图片
御好烧风味吐司[图]
吐司、卷心菜、鱼竹轮、奶酪片、鲣鱼花、海苔片、御好烧酱汁、蛋黄酱。 全文
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厚烧蛋[图解]图片
厚烧蛋[图解]
鸡蛋6个、盐1茶匙、白胡椒粉少许、清水适量。 全文
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日式棉花蛋糕卷图片
日式棉花蛋糕卷[图]
黄油40克、低粉50克、牛奶50克、鸡蛋4只、细砂糖50克。馅料:淡奶油220克、细砂糖10克(方子做了调整,正好为28X28烤盘的分量)。 全文
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日式溏心卤鹌鹑蛋图片
日式溏心卤鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、日式淡口酱油、味啉、鲣鱼露。 全文
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木鱼花照烧鸡腿图片
木鱼花照烧鸡腿[图]
鸡腿1支、木鱼花适量、洋葱半个、西芹2根、胡萝卜半根、蒜1瓣、冰糖1大块、米酒5汤勺、蚝油3汤勺、酱油5汤勺、清水400克。 全文
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金枪鱼生菜寿司图片
金枪鱼生菜寿司[图]
大米、糯米、紫菜、金枪鱼、生菜、盐、糖、白醋。 全文
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