南瓜汤圆粥

2、捞出南瓜片，捣成泥状。煮南瓜水备用。

3、在锅中倒入剩饭，加入之前的一部分南瓜水。以小火加热，不停的搅拌，煮半个小时左右，直到熬成粥状。

4、当水分越来越少时，加入牛奶，糖，盐，继续以小火煮15分钟左右。

5、把捣成泥状的南瓜加入4里。拌匀。

6、用之前煮南瓜剩下的一点水，加入适量糯米粉。揉成柔软的南瓜粉团。再搓成南瓜汤圆。

7、把6用水煮好。

8、把煮好的7加入5里。

9、最后用撒上黄豆粉调味，即可。

贴士：
1、这是日式粥和米布丁的结合体，在加入了南瓜做为变化。味道清淡，非常爽口。

2、因为剩饭中的白米，本身是具有甜味的。所以用在甜点中也相当的出色。[LaoYanHuo.com]