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日本料理菜谱
出汁豆腐[图]
豆腐4小块(每块4百米见方)、干香菇1朵、茄子1块、白萝卜泥20克、面粉100克。
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甜汁三文鱼[图]
三文鱼。
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2
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土豆可乐饼[图]
土豆两个、保鲜膜、油、洋葱碎、火腿碎、适量盐、胡椒粉、面粉、蛋液、面包碎。
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3
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2个
日本寿司[图解]
米饭、紫菜。
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4
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手握寿司[图]
大米、寿司醋、糖、盐、鲜虾、生鱼片、鸡蛋。
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5
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日式蛋卷[图解]
鸡蛋。
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6
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紫菜包饭[图解]
糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
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7
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48篇
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红烧日本豆腐[图]
日本豆腐2袋、香菇4个、冬笋1/3个、生抽2汤匙、葱末少许、盐少许、味精少许、淀粉适量。
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8
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23篇
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3个
紫菜卷寿司[图]
紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼。
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9
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16篇
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水滴寿司[图]
米饭4碗、紫菜4张、肉松1/2碗、菠菜1/2斤。蛋3个、胡萝卜4长条、竹帘1张。白糖、白醋各3大匙、盐少许。
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10
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9篇
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日式炒面[图]
袋装日式炒面1包、五花肉薄片10-15片、大卷心菜叶2大片、酿造酱油2大匙、水50毫升、盐1/2茶匙。
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11
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8篇
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生鱼片拼盘[图]
各种生鱼片各50克(金枪鱼、三文鱼、师鱼、鲷鱼、目鱼、海胆、甜虾、蟹籽等)、萝卜泥200克、柠檬1个、大叶5张、芥末适量。
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7篇
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