紫菜包饭[图解]

糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。[LaoYanHuo.com]

1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜。糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快。蛋打匀放少量油摊成饼，切丝。火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些。

2.准备好竹帘就可以开工了。放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的。然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了。

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷。卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架。

4.我切、我切、我切切切。终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀。最后千万别忘了酱油+芥末，赞！
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