2、鸡蛋打散。
3、姜切丝,葱切花。
4、锅入水烧开,加入紫菜、姜丝和调味料煮1-2分钟。
5、蛋液一点点倒入锅内,边倒边用筷子中速搅拌形成蛋花即可关火,出锅前撒点葱花。
贴士:
1、喜欢虾皮放点营养会更加丰富。非常营养和家常的一道汤品。
2、更多是为了记录鸟儿的一段心情。
3、紫菜中含有大量碘元素,可有效预防甲状腺肿大,它含有大量钙、铁、胆碱,能都增强记忆力,促进牙齿和骨骼的健康生长,紫菜中的甘露醇对水肿有很好的疗效。此外,紫菜还含有一种叫胆甾醇的物质,有防止动脉硬化的功效。[LaoYanHuo.com]