青椒肉丝炒面[图]
瘦肉80克、青椒50克、生面条约120克。蚝油1大匙、水淀粉1小匙、白糖0、5小匙、酱油2小匙、葱段适量、盐适量。 全文

烧拌辣椒
柿子椒、250克。香油、8克、盐、5克、味精、5克、醋、3克、各适量。 全文

鸡酱脆皮虾[图]
北极虾250克、青红椒各1个、菠萝1/4个、姜末1汤匙（15克）、蒜末1汤匙（15克）。土豆淀粉5汤匙（75克）、泰国鸡酱（或泰式甜辣酱）4汤匙（60ml）、糖2汤匙（30ml）、醋2汤... 全文

微波彩椒鱿鱼卷[图]
鲜鱿鱼一条、红、黄彩椒各半个、香菜梗少许。色拉油1勺、生抽1小勺、料酒1/2勺、胡椒粉少许、白砂糖1/2小勺、盐6克（1小勺）姜末、葱丝少许。 全文

青椒鸡丝炒干子[图]
鸡腿、干子、青椒、蒜、淀粉、料酒、生抽、油盐。 全文

双椒蟹味菇[图]
蟹味菇两小盒、青红椒若干、蒜籽两瓣、姜一小块、油、盐、蚝油。 全文

彩椒拌荆芥[图]
荆芥、彩椒。盐、醋、香油。 全文

鸡蛋红椒炒韭菜[图]
韭菜约300克、鸡蛋2个、红椒1个。料酒1茶匙（5ml）、清水1茶匙（5ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

芦笋萨拉米焖饭[图]
大米、芦笋、青椒、萨拉米、香菇、姜。鸡精、生抽、老抽、蚝油。 全文

杞叶青椒块
枸杞嫩叶50克、青椒350克、豆油50克、淀粉少许、酱油、白糖、味精、米醋、葱丁、蒜片各适量。 全文

蚝油白灵菇[图解]
白灵菇两个、黄彩椒一个。油、葱姜、蚝油、盐、料酒。 全文

阳春白雪[图]
蛋清4个（蛋黄如果当时不吃、最好放在有盖的容器里、以免干皮、我用蛋黄做了萨拉酱）、火腿末、黄彩椒末、葱花末、蒜末这几样都1小勺。即可喜欢吃辣的还可以在最后放点油... 全文