松鼠鲈鱼[图解]
鲈鱼、土豆。盐、糖、料酒、酱油、醋、淀粉。 全文

培根蒸鲈鱼[图]
鲈鱼、培根、红椒、生姜、葱、盐、蒸鱼豉油、料酒、色拉油。 全文

松鼠鲈鱼[图]
鲈鱼600克、玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、葱、姜、淀粉。黄酒、盐、白醋、白砂糖、番茄酱、色拉油。 全文

柠檬烤鲈鱼[图]
鲈鱼、柠檬、生姜、盐、料酒、蒸鱼豉油。 全文

富贵庆余年[图]
鲈鱼1条（我这条不大，目测一斤重或者不到点）。鱼糕卷：取年年有余（鱼）节节高（糕）：鱼肉60G、葱姜水30G（葱2G、姜3G、水30G）、木薯淀粉40G、盐2G、蛋清15G、鸡蛋1个... 全文

无水焗鲈鱼[图解]
新鲜鲈鱼两条、小葱一把、姜1块儿、零添加剂酱油4大匙（如果不给孩子吃可以用蒸鱼豉油）、盐适量、自制米酒4大匙。 全文

酸菜蒸鱼[图]
新鲜鲈鱼（或者其他适合清蒸的鱼）一条（1斤左右）、香葱50克（一半切葱段，一半切葱丝）、姜片30克、料酒1汤匙（15ml）、芥花油2汤匙（30ml）、红椒丝适量、蒸鱼豉油2汤... 全文

泰式明炉柠檬鲈鱼[图]
鲈鱼1条（1斤左右）、柠檬1个（青柠檬更好）、红椒4枚（喜辣可多放）、蒜6瓣、姜50克、香菜1小把（小香芹更佳）。盐适量、料酒1匙、糖2大匙、鱼露2大匙、水4匙。 全文

豆酱烤鲈鱼[图]
鲈鱼1条、洋葱半个、红甜椒半个、五花肉少许、大葱适量、老姜适量。调味汁：生抽一汤匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙、白砂糖一汤匙、盐半茶匙。 全文

八宝鲈鱼[图]
海鲈鱼一条（一斤左右）、冬笋一块、火腿两根、速冻甜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒各少许、蒜3-4瓣、姜一小块。油适量、盐少许、豆瓣酱（两茶匙）、干淀粉一茶匙、老抽半茶匙... 全文

葱油鲈鱼[图]
鲈鱼一条、葱花、小红干椒一根、料酒、盐、蒸鱼豆豉、食用油适量。 全文

清蒸笋鲈鱼[图]
鲈鱼500克、芦笋150克、枸杞8粒。大葱、姜、蒜、盐、酱油、香油各适量。 全文