老烟火
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干贝炖冬瓜[图]
贝一小把、冬瓜一斤。猪油少许、盐适量。
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虾仁冬瓜汤[图解]
虾仁、冬瓜、葱、盐、味精、油。
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石竹笋冬瓜牛肉汤[图]
石竹笋、冬瓜、盐,少许油、卤牛肉(选)、欧芹(选)。
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蚕豆冬瓜汤[图]
鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。盐、香油。
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冬瓜莲子绿豆汤[图]
绿豆、冬瓜(切片)、莲子。
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橙汁冬瓜[图解]
冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、柠檬。
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姜汁瑶柱蒸冬瓜[图]
冬瓜、瑶柱(干贝)、生姜、盐、淀粉。
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排骨冬瓜汤[图解]
排骨、冬瓜。葱姜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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扇贝冬瓜汤[图解]
扇贝100克、冬瓜300克。姜15克、香葱15克、香菜10克、盐6克、料酒10克、糖3克。
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双菇冬瓜汤[图解]
冬瓜200克、香菇100克、草菇100克、番茄75克。姜葱10克、盐6克、糖3克、鸡精3克、胡椒粉1克。
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冬瓜丸子汤2[图]
肉馅半斤、鸡蛋1个、冬瓜、淀粉少许、味精、盐、胡椒粉、香油、香菜末。
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鱼骨冬瓜汤[图解]
三文鱼骨、冬瓜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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