2、冬瓜切片。
3、锅中放入猪骨汤。
4、汤煮开后,放入冬瓜。
5、放入菜脯。
6、煮到冬瓜变透明。
7、放入葱花。
8、出锅。
贴士:1、菜脯是咸的,所以不用放盐了。
2、冬瓜煮到透明就好。
3、这道汤是潮汕传统的家庭做法,特别适合夏季饮用。加入了潮汕的菜脯后,汤的味道非常的鲜![LaoYanHuo.com]