芥菜熇笋[图]
芥菜、春笋（竹笋、毛笋都可）酱油、盐、糖。 全文

阳光咖喱饭[图]
素牛肉块（豆腐做的）150克、土豆2个（小）、冬笋尖1块、食用油、热水、印度咖喱卤、生姜、盐、蘑菇精。 全文

腊肉蚕豆笋丁[图]
湖南腊肉、蚕豆米、冬笋、大蒜、小米椒、盐、胡椒粉、生粉等。 全文

海米珍珠笋[图]
珍珠笋350克、水发海米50克。姜末适量。高汤、精盐、料酒。 全文

香辣笋丁大头菜[图]
大头菜300克、竹笋200克、肉末100克、青红椒各2个、姜3克、蒜4瓣、干红椒6个、花椒适量。花生油3大勺、生抽1大勺、糖1大勺、鸡精。 全文

香烧笋干大蹄膀[图]
笋干150g、中型蹄膀1个、老姜片30g、干辣椒4根、新鲜辣椒3根、黑糖1小匙、冰糖1大匙。甜辣酱1大匙、素蚝油3+2大匙、沙拉油1大匙、酱油1大匙、黄酒3大匙、综合卤肉香料包1... 全文

竹笋素烩
竹笋1两、蘑菇2只、四季豆半两、笋片半两、黑木耳及胡萝卜花少许、盐。 全文

杂蔬炒猪蹄[图]
酱猪蹄、竹笋、木耳、胡萝卜、青红椒。油、蒜片、蚝油、鸡精。 全文

红油猪耳笋丝[图]
卤猪耳2只、细尖笋250克、香菜2根、小葱1根、小米辣2只、蒜3-4瓣、干红椒3只、花椒适量。A料：植物油2大勺。B料：香油1大勺、红油2大勺、盐、生抽1大勺、胡椒粉适量。 全文

腌笃鲜[图解]
咸肉一块、五花肉一块、葱姜适量、竹笋数根、豆腐皮适量。 全文

笋尖煎蛋[图]
春笋尖100克、鸡蛋3克、火腿100克、海苔丝10克。盐、胡椒粉。 全文

脆皮醋鱼[图]
鲜草鱼、胡萝卜、冬笋。葱、姜、盐、鸡精、醋、胡椒粉、食用油、淀粉。 全文