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竹笋菜谱

培根香草炒冬笋图片
培根香草炒冬笋[图]
冬笋300克、培根3大片、罗勒叶4片。黄酒1大勺、盐1小勺。 全文
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银杏双冬北极虾图片
银杏双冬北极虾[图]
银杏果、冬菇、冬笋、野生北极虾15只、青红椒。柱侯酱、香葱、白糖、生抽、盐、鸡精、姜。 全文
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笋干烧五花肉图片
笋干烧五花肉[图]
笋干50克、五花肉250克。八角2颗、桂皮1小块、大蒜2瓣、生姜一小块、老抽1大匙、生抽1小匙、料酒1大匙、干辣椒适量、冰糖约10克。 全文
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豆腐果笋干炖排骨图片
豆腐果笋干炖排骨[图]
笋干、豆腐果、排骨、八角、葱姜、桂皮。 全文
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三色蹄筋图片
三色蹄筋[图]
蹄筋、冬笋、黑木耳、葱、盐、味精、糖。 全文
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笋丁香辣虾图片
笋丁香辣虾[图]
鲜虾、笋、花生米。红椒、生抽1匙约15ML、料酒1/2匙、盐1/2匙、花椒、姜3片、蒜4瓣、香油1匙(约15ML)、糖1/2匙。 全文
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味增笋丁拌面图片
味增笋丁拌面[图]
新鲜竹笋1根、猪肉50克、毛豆粒少许、水发香菇3朵、海苔1片。酱油1大勺、味增11/2大勺、白砂糖1小勺、香油1小勺。 全文
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素烧四样儿图片
素烧四样儿[图]
豆泡80克、香菇75克、春笋200克、魔芋220克。红烧酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3ml)、水适量。葱一小段、姜两片、蒜两瓣。 全文
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小笋炒香干图片
小笋炒香干[图]
小笋、香干、盐水红腰豆、蒜瓣、湿豆豉。精盐、酱油。 全文
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山笋西葫芦鸡蛋饺图片
山笋西葫芦鸡蛋饺[图]
春笋一袋、西葫芦一个、胡萝卜一根、鸡蛋三个。葱花、香油、食盐、白胡椒粉。 全文
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砂锅牛肉焖笋图片
砂锅牛肉焖笋[图]
牛肉、竹笋、姜蒜、花椒、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、干辣椒、青蒜、洋葱、红椒、盐。 全文
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小炒鸡丝图片
小炒鸡丝[图]
2人份——大勺按15cc,小勺按5cc的方式计量。鸡胸肉200g、蒜苗50g、竹笋100g、青椒1个、葱姜各5g、胡椒1/2茶匙、1小勺食用油、盐1/2茶匙、1勺生抽、1、5大勺白砂糖、1小勺... 全文
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