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竹笋菜谱

扁尖焖老鸭图片
扁尖焖老鸭[图]
番鸭半个、扁尖、姜、红辣椒、黄酒、豆瓣酱、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜叶。 全文
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荠菜春笋图片
荠菜春笋[图]
春笋、荠菜、红辣椒、油盐。 全文
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三鲜汤圆图片
三鲜汤圆[图]
水磨汤圆粉300克、温水120毫升、冬笋一根、熏干一块、瘦肉200克、开洋少许。盐、黄酒、生抽、油、小葱。 全文
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葱油双笋图片
葱油双笋[图]
莴苣笋1根、竹笋1根、葱花1汤勺。盐2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精1/4茶勺、植物油1汤勺。 全文
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笋片炒腊肉图片
笋片炒腊肉[图]
腊肉250克、杭椒50克、笋100克、红米椒5个。盐2克、生抽10克、蚝油10克、鸡精适量。 全文
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马兰春笋炒菇片图片
马兰春笋炒菇片[图]
马兰头三两、春笋一支、杏鲍菇一支、六月鲜酱油一汤匙。 全文
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白玉菇冬笋炒香肠图片
白玉菇冬笋炒香肠[图]
白玉菇、香肠、冬笋、葱。 全文
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葱香笋丝图片
葱香笋丝[图]
鲜笋200克、葱一棵、红辣椒半个、黑木耳3朵。蒜1瓣、盐一小勺、生抽酱油一勺、蘑菇精一小勺。 全文
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笋干烧鸡图片
笋干烧鸡[图]
笋干150克、三黄鸡一只约750克、红椒一根、姜片、八角2个、桂皮一截、香叶2片。老抽1汤勺、生抽2汤勺、冰糖30克、盐半汤勺。 全文
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五花肉烧春笋图片
五花肉烧春笋[图]
五花肉500克、春笋1根。酱油1勺、糖1勺、盐3克、料酒1大勺、葱姜适量、八角1粒、辣椒1个。 全文
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排骨烧双笋图片
排骨烧双笋[图]
排骨350克、春笋200克、莴笋100克、葱10克、姜10克、红烧汁30克、生抽15克、料酒10克。 全文
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红烧双冬图片
红烧双冬[图]
冬菇、冬笋。白砂糖、油、盐、生抽。 全文
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