老烟火
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豆椒肉丝[视频]
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冬笋香芹肉丝[图]
冬笋一小棵、香芹一把、瘦肉一小块(其实我们不叫香芹,叫川葱)。食用油、盐。
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熏干竹笋炒尖椒[图]
尖椒2根、五花肉50克、熏干1块、小春笋3个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油2汤匙、意大利综合香料少许。
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笋传蛋[图]
鸭蛋3个(鸭蛋、鸡蛋无所谓,乡下姑姑送了我些鸭蛋,所以我用了鸭蛋)、冬笋半个、黑木耳1小把、黄花菜1小把。葱、料酒、盐、白胡椒、水、鸡汁。
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豆酱焖春笋[图]
春笋约500g、海天黄豆酱1大勺、黄酒1小勺、白糖1小勺、鸡精少许、食用油2大勺。
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春笋炒蚕豆[图解]
春笋、蚕豆、少量盐、山茶油、姜末、1勺黄酒、一点糖。
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杂菇笋干烩[图]
杏鲍菇1个、干花菇(或干香菇)7、8朵、笋干3、4根、咸芽菜、蒜5瓣、干辣椒4个、酱油2大勺、糖1小勺、盐。
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冬笋姬菇草鸡汤[图]
河北草鸡1只、姬菇2小把、冬笋2个、葱、姜、盐。
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剁椒蚕豆春笋[图]
鲜蚕豆230克、春笋240克、红剁椒50克。蒜末10克、鸡精1克、香油适量。
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鲜笋炒肉丝[图]
笔笋、里脊肉、小葱、料酒、淀粉、油盐。
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荠菜春笋意面[图]
Barilla百味来意大利细扁通心粉、荠菜、春笋、龙利鱼。橄榄油、料酒、生粉、盐、番茄酱。
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三鲜豆腐泡[图]
豆腐泡、肉末、笋片、黑木耳、香菇、姜葱、盐、生粉、生抽、橄榄油等调味料。
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