川味牛肉
牛脯、干辣椒、名笋块。料酒、红糖、盐、麻油。 全文

排骨烧冬笋[图]
排骨、冬笋、冰糖、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐。 全文

蒜汁野山笋[图解]
野山笋、红辣椒、大蒜、大葱。 全文

荠菜春笋保健汤[图]
荠菜、春笋、南极金茸片。食用油、盐、生粉。 全文

笋干五花肉[图]
a：猪五花肉。b：笋干（咸的）。c：葱、姜、草菇老抽、冰糖（盐，看笋干咸度决定）。 全文

笋干炒腊肉[图]
笋干、妈妈牌腊肉、大蒜瓣、大葱、盐、糖、料酒、老抽。 全文

油泼笋片[图]
笋3块、小辣椒若干、花椒粒适量、香葱适量、盐适量、鸡精适量、油少许。 全文

芹菜肉丝小炒[图解]
芹菜、胡萝卜、冬笋、兰花香干、里几肉（牛肉更好）。盐、蚝油、糖、鸡精、美极鲜酱油。 全文

雪菜剁椒遇冬笋[图]
雪菜（雪里蕻）一袋200克、冬笋一个、大葱数片、剁椒2大勺、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、鸡精少许、香油少许。 全文

泰式甜辣鸡丁[图]
鸡里脊肉、红椒、笋尖、洋葱。李锦记泰式甜辣酱、番茄沙司。 全文

雪笋肉丝[图]
雪菜一把、冬笋一颗、猪瘦肉适量。盐、料酒、生粉、鸡精个适量。 全文

海米竹笋莜麦汤面[图]
竹笋400克、泡发的黑木耳5朵、海米适量、葱花少许。料酒少许、盐少许、鸡精少许、高汤适量、植物油适量。 全文