烟笋炒腊肉[图]
泡好的烟笋200g、腊肠1根、小红辣椒5根、葱末1大匙、生抽1大匙、糖1/4小匙、盐适量。 全文

明虾春笋[图]
明虾2只、春笋2根、小葱1根、酱油、白糖、生姜、米酒各适量。 全文

鸡蓉酿春笋[图]
春笋4根、鸡腿1个、香葱3根、姜2片、生抽1勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡蛋1个。表面：味极鲜1勺、生粉10克、色拉油2勺、枸杞12个、香葱。 全文

酱焖五花肉冬笋[图]
五花肉500克、冬笋一颗。油2汤勺、生姜1个、花椒粒20粒、干红辣椒6个、八角5颗、老抽1勺、味极鲜适量、盐1勺、豆瓣酱1勺、白糖1勺、辣椒丁适量。 全文

秘制笋干红绕肉[图]
五花肉700g、干笋300g、大葱1根、大蒜6瓣、姜片6片、干辣椒5个、八角1个。红糖2大匙、老抽2大匙、生抽2大匙、蚝油3大匙、米酒1大杯（啤酒就一听）、辣的红色豆腐乳2块儿。 全文

冬笋焖鸡[图]
冬笋一颗、鸡肉半只、香葱一根、老姜一块、八角、黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量。 全文

香辣炒什锦[图]
莲藕1个、土豆1个、青笋1小颗、西兰花4到5朵、金针菇一小撮、豆皮150g、豆泡4到5个、冻豆腐1小块儿、牛肉片100g、午餐肉50g、香菜3颗、青葱2小根、大蒜一头、姜片6片、干... 全文

鲜笋绿葱火腿高汤[图]
鲜笋2个、火腿200g、高汤600g。酱料：大葱白2根。 全文

泡椒春笋[图]
春笋1筒、泡椒8-10根、泡椒水2大勺。蒜3瓣、姜2大片、干辣椒5-6根、花椒1小把、盐1勺、糖1勺。 全文

香笋烧肉[图]
五花肉、笋。酱料：冰糖、生抽、料酒、八角、姜、砂糖、水。 全文

金汤扣三丝[图]
鸡胸肉一小块、火腿、冬笋、大棒骨、香菇一个、南瓜30克。葱、姜、料酒、盐少许、淀粉水20克。 全文

干笋扣肉[图]
烟笋200克、五花肉800克。盐5克、糖15克、生抽15克、葱10克、蒜10克、八角1个、豆蔻1个、香叶1片、小茴香3克。 全文