老烟火
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春笋馅水饺[图]
面粉350克、笋300克、猪肉馅200克(2人份)。香葱3根、盐4克、香油15克、蚝油10克、生抽10克。
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荠菜春笋[图]
春笋、荠菜、红辣椒、油盐。
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春笋烧猪蹄[图]
猪蹄1只、春笋400克。葱1段、姜3片、盐2克、冰糖8克、生抽10克、甜面酱15克。
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春笋鸭肉汤[图解]
鸭腿两只、春笋两根、竹荪、枸杞、平菇、葱段、生姜片、盐。
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火腿炒鲜笋[图]
袋装野山笋一袋、火腿、青椒、洋葱、少许油、少许盐、半匙鸡精。
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笋片拌腐竹[图]
腐竹、胡萝卜、笋、辣椒油、盐、白糖、醋。
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千张咸肉笋片汤[图]
妈妈牌咸肉、早春笋、莴笋、千张丝、老姜。
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笋干炒腊肉[图]
笋干、妈妈牌腊肉、大蒜瓣、大葱、盐、糖、料酒、老抽。
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葱香笋丝炒鸡蛋[图]
新鲜冬笋、大葱、鸡蛋(鸡蛋鸭蛋随你)、盐。
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笋干五花肉[图]
a:猪五花肉。b:笋干(咸的)。c:葱、姜、草菇老抽、冰糖(盐,看笋干咸度决定)。
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笋干毛豆清汤[图]
a:毛豆仁、笋干。b:盐、芝麻油。
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干菜酱油炒饭[图]
笋干菜(霉干菜也可)、酱油、冷饭。
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