春笋烧黄鱼[图]
大黄鱼1条、春笋400克。葱1段、姜3片、海天高鲜酱油15克、海天黄豆酱10克、番茄酱10克、大料1个、糖8克、盐2克、面粉适量。 全文

油焖小鲍鱼春笋[图]
小鲍鱼6个、春笋2根。浓香型二锅头1汤匙、老抽1汤匙、生抽1/2汤匙、白糖1/2汤匙、姜4片、葱1根、清水半碗、食用油4汤匙。 全文

韭菜春笋[图]
韭菜、春笋、盐、鸡精。 全文

鸡肉豆米笋丁[图]
鸡胸脯肉、蚕豆米、春笋、红辣椒、大蒜、料酒、淀粉、油盐。 全文

素烧苦笋[图]
苦笋、少量水、油、盐和味精。 全文

豆酱焖春笋[图]
春笋约500g、海天黄豆酱1大勺、黄酒1小勺、白糖1小勺、鸡精少许、食用油2大勺。 全文

香菇笋干炖五花肉[图]
五花肉400g、笋干160g（泡发后）、鲜香菇10朵、姜6片、香葱1把、老抽5g、海天黄豆酱1.5大勺（15ml的勺）、冰糖10粒左右、料酒2勺、开水400ml。 全文

笋香果冻[图解]
春笋（或冬笋)、吉利丁粉。香油、盐、糖、辣椒油。 全文

春笋五花肉[图]
五花肉1斤、春笋400克、海天头道鲜、红糖、黄酒、茴香、桂皮、老抽、冰糖各适量。 全文

笋衣焖鸡[图]
笋衣干一把、小草仔鸡一只、老抽、生抽各一勺、黄酒两勺、盐糖各一点。香料：八角一个、香叶两片、桂皮一小段、花椒10粒、姜片、葱段、干尖椒一个、十三香一点。 全文

豆腐果笋干炖排骨[图]
笋干、豆腐果、排骨、八角、葱姜、桂皮。 全文

春笋馅水饺[图]
面粉350克、笋300克、猪肉馅200克（2人份）。香葱3根、盐4克、香油15克、蚝油10克、生抽10克。 全文