冬笋腊肉[视频]
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虫草柴把鸭[视频]
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雪菜冬笋[视频]
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醋溜凤脯[视频]
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双笋拌茼蒿[图]
茼蒿500公克、白芝麻少许、玉米笋50公克、笋1支。盐1/2匙、酱油1匙、香油2匙、味素1匙。 全文

味噌焖笋[图]
黄色芥茉、笋尖300公克。味噌2匙、醋1匙、糖1匙、黄色芥茉粉1小匙。 全文

面线羹[图]
竹笋1/2支、素油葱30公克、素肉羹100公克、生香菇4朵、红萝卜1/2条、面线300公克。素沙茶酱、味素各1大匙、盐、黑醋、酱油各1小匙、太白粉酌量、香油少许、水1大碗。 全文

兰花春笋
带尖春笋24只、火腿末15克、青椒50克、鸡蛋清1克、虾仁泥草鱼茸适量。 全文

素笋汤[图]
冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。 全文

冬笋鲫鱼汤[图]
冬笋、鲫鱼。 全文

绿茶沙拉笋[图]
竹笋900克、绿茶粉2茶匙、沙拉酱1包、花生粉适量。 全文

黄蟮炒笋片[图解]
竹笋、黄蟮、胡罗卜等。 全文