油焖缩项鳊
武昌鱼750克。肥膘肉50克、玉兰片50克、辣椒（红、尖）25克。味精3克、白砂糖20克、黄酒15克、酱油50克、猪油（炼制）20克、植物油100克、小葱15克、姜15克、盐3克。 全文

香辣武昌鱼[图]
武昌鱼、姜葱蒜、盐、料酒、豆瓣酱、剁椒、生抽、料酒、花椒、香葱。 全文

酱烧武昌鱼[图]
武昌鱼、葱。海天yes黄豆酱、招牌拌饭酱、酱油、白酒。 全文

豆豉武昌鱼[图解]
武昌鱼一条、豆豉一小碗、葱、姜、蒜、干辣椒段。盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、冰糖、味精。 全文