溜腰花[图解]
猪腰、青椒、生抽、醋、糖、料酒、葱、姜、蒜等。 全文

青椒焖排骨
猪中排500克、青椒100克。植物油50克、精盐5克、味精3克、鸡精3克、酱油6克、姜、蒜子各5克、鲜汤500克。 全文

炒鸭肠[图]
鸭肠100克、青椒100克。青蒜5克。酱油10克、醋10克、盐5克、小葱5克、黄酒15克、味精2克、辣椒油10克、葱油30克、香油5克。 全文

皮蛋炒青椒[图]
皮蛋2个、青椒150克、银鱼干（或虾皮、白饭鱼干）20克、鸡粉、盐适量。 全文

青椒榨菜泡菜
青椒2个、榨菜（小）1个。（1）盐1/3大匙。（2）香油1又1/2大匙、糖1/3大匙、辣椒粉2小匙、蒜泥1/3大匙。 全文

五彩墨鱼丝[图]
墨鱼片150克、青椒60克、红泡椒20克、水发香菇12克、盐2克、味精1克、料酒4毫升、米醋1毫升、淀粉4克、蛋清4克、豆瓣葱4克、葱片6克、姜米2克、植物油40克、葱油10克、高汤... 全文

青椒瘦肉土豆丝[图解]
土豆、青椒、瘦肉。盐、醋。 全文

青椒蒸香菌[图解]
青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块、鸡油一大匙（没有鸡油放鸡精也行）、盐适量。 全文

墨西哥色拉
长粒大米125克、青柿子椒1个、红柿子椒1个、香蕉3个、西红柿2个、玉米粒300克、大虾（煮熟、去壳、切丁）100克。柠檬1个（扎汁）、橄榄油40克、盐适量、胡椒粉少许、熟花... 全文

炒甜椒[图]
红、黄、青甜椒各1个。盐少许、橄榄油适量。 全文

双椒烘蛋[图解]
青、红甜椒各半个切碎、鸡蛋三个打成蛋液、淀粉两匙调成水淀粉。 全文

凉拌五花肉[图]
五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。沙司料：苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。 全文