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鲮鱼菜谱

豆豉鲮鱼油麦菜图片
豆豉鲮鱼油麦菜[图]
油麦菜、豆豉鲮鱼罐头。葱花、蒜末、鸡精各适量。 全文
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豆豉鲮鱼油麦菜[图解]图片
豆豉鲮鱼油麦菜[图解]
油麦菜、鲮鱼罐头。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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煎酿三宝图片
煎酿三宝[图]
三分肥的猪肉200g、鲮鱼肉100g、茄子、豆角、油豆腐、青红椒、干香菇、苦瓜、盐、胡椒粉、糖、淀粉、麻油。 全文
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豆角焖鲮鱼腩图片
豆角焖鲮鱼腩[图]
豆角、鲮鱼腩。蒜茸、姜片、料酒、蚝油、二汤、胡椒粉、生粉、鸡粉、盐、糖、花生油。 全文
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豆豉鲮鱼炒苦瓜[图解]图片
豆豉鲮鱼炒苦瓜[图解]
苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、酱油、料酒、糖、盐。 全文
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三鲜鲮鱼球
鲮鱼1条、丝瓜、鸡腿菇、水发云耳、葱花、腊肉粒、虾米粒、生粉、胡椒粉、鸡粉适量。 全文
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鱼翅酿蚕茧图片
鱼翅酿蚕茧[图]
鲮鱼肉200克、鱼翅100克(以发起计)、威化纸20张、火腿茸10克、精盐5克、鸡精5克、蛋清10克、生粉25克、生油75克。 全文
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豆豉鲮鱼绿豆芽[图解]图片
豆豉鲮鱼绿豆芽[图解]
绿豆芽500克、鱼罐头半听、韭菜50克、葱姜蒜少许。盐、糖、鸡精、醋、香油、淀粉。 全文
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鲮鱼苦瓜图片
鲮鱼苦瓜[图]
苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、蒜末、盐、白糖、麻油。 全文
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雪菜鱼滑蒸豆腐
雪菜1两、鲮鱼鱼滑2两、豆腐2块、调味适量、姜茸、葱花各一茶匙。 全文
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香荽鱼松酿银萝
鲮鱼肉4两、芫荽碎1棵量、葱1条、金华火腿2片、虾米1汤匙、白萝卜1个腌料:盐、1/2茶匙、水6汤匙、胡椒粉及麻油少许、生粉1、1/2汤匙。芡汁料、水(及蒸萝卜汁)3/4杯、盐1... 全文
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豆豉鲮鱼刀豆丝图片
豆豉鲮鱼刀豆丝[图]
豆豉鲮鱼、刀豆、红辣椒、大蒜、胡椒粉、盐。 全文
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