老烟火
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荠菜虾仁馄饨[图]
皮:面粉400克、水135克、鸡蛋一只、盐1小勺、碱面少许。馅:荠菜100克、白菜100克、肉馅150克、虾仁250克、白酒1/4小勺、盐1小勺、花生油1大勺、酱油1小勺、麻油1小勺、...
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野生荠菜拌豆干[图]
野生荠菜150克、豆腐干4块、胡萝卜半根。加盐、生抽、糖、香醋、香油适量。
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荠菜山药羹[图]
荠菜、山药、高汤、盐、水淀粉。
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荠菜馅水煎包[图]
荠菜、香菇、白菜、猪肉、虾、葱、姜、香菜。
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荠菜炒鸡丁[图]
鸡脯肉200克、熟竹笋50克、荠菜100克。料酒、精盐、味精、鸡汤、水淀粉、熟清油各适量。
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荠菜蛋花汤[图]
荠菜100克、番茄200克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香油1茶匙。
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荠菜鳕鱼饼[图]
荠菜适量、鳕鱼一整块、鸡蛋3个、盐少许、味增1大匙。
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荠菜鲜肉大馄饨2[图]
荠菜、猪肉末、鸡蛋1个、葱姜。料酒1小匙、生抽1匙、胡椒粉1/2小勺、盐1小匙、糖1小匙、麻油1匙。
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荠菜蜜枣汤
荠菜50克、蜜枣50克。
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芥菜黄鱼卷
大黄鱼、200克。荠菜、50克、油皮、5克、荸荠、30克、鸡蛋清、30克、小麦面粉、100克。大葱、5克、姜、3克、黄酒、10克、盐、3克、淀粉(玉米)、15克、发酵粉、1克、椒盐...
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荠菜鲜肉汤团[图]
荠菜、猪肉、鸡蛋、姜、葱、糯米粉。盐、料酒、糖、鸡精、香油。
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荠菜豆腐羹[图解]
荠菜、腿肉、豆腐。盐、花雕酒、淀粉、水淀粉、芝麻油。
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