荠菜馄饨[图]
馅：荠菜、1勺盐、切碎的肉、1个鸡蛋、盐、料酒。馄饨皮、紫菜、葱花、小半勺猪油、醋。 全文

荠菜豆腐羹[图]
荠菜、内酯豆腐、肉丝、淀粉、葱姜末。料酒、盐、鸡精、香油。 全文

荠菜炒年糕[图]
年糕、荠菜、冬笋。 全文

荠菜春卷[图]
荠菜250克、猪肉末250克、鸡蛋1只、小葱3根、姜5克、春卷皮适量。A料：花生油（香油）2大勺、五香粉1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、盐2/3大勺、生抽2大勺、鸡精1/2小勺。B料：花... 全文

荠菜豆腐汤[图]
荠菜200G、嫩豆腐半盒、葱2根、老姜3片。橄榄油1茶匙、水5杯、盐1茶匙、酒1/2茶匙、湿芡粉1又1/2茶匙、胡椒粉少许、麻油少许。 全文

荠菜饺子[图]
馅：荠菜馅饺子和馅我常用的配方肉三肥七瘦当然二肥八瘦也成。500克肉加盐10克，加糖10克，生抽或老抽适量。喜欢胡椒粉加些，再加150克葱姜水搅拌。荠菜（或其他蔬菜）500... 全文

荠菜煎饺[图]
饺子皮：面粉500克、水250克、盐5克。馅料：荠菜250克、肉250克、盐8克、生抽10ml、植物油60克、葱姜水130克。份量80个左右。煎饺：植物油15ml、面粉10克、水100克。 全文

荠菜糯米饼[图]
馅料：荠菜、猪五花肉馅、耗油、盐、白胡椒粉、鸡精、食用油。面团：胡萝卜汁150克、糯米粉200克（仅供参考）。 全文

荠菜拌豆腐[图]
野生荠菜、卤水豆腐。 全文

荠菜黄鱼羹[图]
新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉、香油。 全文

荠菜水饺[图]
新鲜荠菜、五花肉、面粉。 全文

辣味面皮荠菜饺[图]
参考份量：4-5人。面皮：普通面粉500克、辣椒粉5-8克、一只鸡蛋+冷水共205克、盐5克。菜肉馅：猪前腿肉（肥三瘦七）、荠菜、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、食用油适量（以上份... 全文