地菜花煮鸡蛋[图解]
地菜、鸡蛋、马蹄、生姜片、红枣。盐、糖。 全文

荠菜豆腐羹[图]
荠菜、内酯豆腐、肉丝、淀粉、葱姜末。料酒、盐、鸡精、香油。 全文

荠菜饺子[图]
馅：荠菜馅饺子和馅我常用的配方肉三肥七瘦当然二肥八瘦也成。500克肉加盐10克，加糖10克，生抽或老抽适量。喜欢胡椒粉加些，再加150克葱姜水搅拌。荠菜（或其他蔬菜）500... 全文

冬瓜蓉荠菜汤[图]
冬瓜、荠菜、虾、料酒、鸡蛋、盐、鸡精、香油、白胡椒粉。 全文

荠菜豆腐丸子汤[图]
荠菜200克、豆腐200克、澄粉100克（即小麦淀粉，做虾饺的那种粉就是啦）、青菜适量、盐、香油适量。 全文

荠菜虾仁馅饼[图]
馅料：荠菜、虾、韭菜、香菜。馅饼：面粉、酵母、温水。 全文

荠菜粑粑[图]
馅料：荠菜、韭菜、虾仁、猪肉、生姜。面皮：粑粑面和面粉（比例3：2，粑粑面=玉米面加大豆面）。 全文

荠荠菜蛋香饼[图]
面粉、荠荠菜、鸡蛋、盐。 全文

香酥卷煎[图]
野生荠菜、老豆腐、胡萝卜、红椒、鸡蛋、葱姜蒜。 全文

辣味面皮荠菜饺[图]
参考份量：4-5人。面皮：普通面粉500克、辣椒粉5-8克、一只鸡蛋+冷水共205克、盐5克。菜肉馅：猪前腿肉（肥三瘦七）、荠菜、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、食用油适量（以上份... 全文

咖喱荠菜猪肉饺[图]
参考份量：约50只。鸡蛋1只+冷水共205克、盐5克、普通面粉500克、咖喱粉5克、猪前腿肉末600克、荠菜400克、盐18克、细砂糖8克、白胡椒粉2克、鸡蛋2只、清水适量（以上份量... 全文

红油荠菜肉沫馄饨[图]
荠菜、肉沫、姜蒜末、淀粉、香葱、鸡蛋、料酒、盐、醋、香油、馄饨皮、老干妈豆豉。 全文