老烟火
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秋葵蛋羹[图]
秋葵数个、鸡蛋3个、清水200毫升、盐少许、香油少许。
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秋葵炒蛋[图]
鸡蛋3个、秋葵100克、油2小勺、盐1小勺、清水3小勺。
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62
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百合雪梨银耳羹[图]
百合、雪梨、银耳、枸杞、冰糖。
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63
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1个
玫瑰奶茶[图]
红茶4克、玫瑰花干小许、炼奶适量、奶油适量。
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64
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1个
梨藕百合汤[图]
藕半个、雪梨1个、百合适量。
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65
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1个
玫瑰花吐司[图]
高粉150克、干酵母2克、砂糖15克、蛋液15克、水75ML、盐1克、无盐黄油20克、干玫瑰花15克。
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玫瑰饼干[图]
黄油100克、低筋面粉180克、细砂糖40克、盐1/4小勺、泡打粉1/4小勺、干燥玫瑰花40克。器具:打蛋器、心形饼干模。
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荠菜煎饺[图]
饺子皮:面粉500克、水250克、盐5克。馅料:荠菜250克、肉250克、盐8克、生抽10ml、植物油60克、葱姜水130克。份量80个左右。煎饺:植物油15ml、面粉10克、水100克。
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荠菜炒鸡蛋[图]
荠菜、鸡蛋、盐。
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荠菜糯米饼[图]
馅料:荠菜、猪五花肉馅、耗油、盐、白胡椒粉、鸡精、食用油。面团:胡萝卜汁150克、糯米粉200克(仅供参考)。
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橄榄菜炒豆角[图]
豆角1斤、橄榄菜3匙、大蒜4瓣、盐少许。
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香椿拌花生米[图]
花生米、香椿。老干妈辣油、生抽、少许盐。
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