韭菜春笋炒蛏子[图]
新鲜蛏子少许、韭菜、春笋、红椒半只。盐、鸡精、少许糖、美极鲜酱油。 全文

腊肉炒干笋[图]
干笋、腊肉、姜葱蒜、盐、生抽、洋葱、干辣椒。 全文

红油冬笋[图]
辣椒油：油、辣椒粉、辣椒碎、葱段、八角。冬笋、红椒、葱白、一勺辣椒油、一勺豆瓣。 全文

剁椒冬笋[图]
冬笋200克、剁椒4汤匙、大葱10克、油1汤匙。 全文

竹笋排骨汤[图]
猪肋排骨500克、适量水、葱段、姜片、花椒粒、八角粒、竹笋一根、胡萝卜、一片香叶、一小块陈皮、少许干贝素、少许葱花。 全文

笋尖臭豆腐炒蛋[图]
臭豆腐、冬笋、辣椒、大蒜叶末、鸡蛋。盐、食用油。 全文

笋丝雪菜[图]
雪菜1包（约200克）、嫩笋尖3-4根、毛豆仁1cup、肉1小块。料酒、淀粉、盐各少许、糖2tbsp（如果雪菜很咸要先拿水泡，糖也加量）、剁辣椒适量、芝麻油1tbsp。 全文

冬笋烧肘子[图]
肘子1个、冬笋2个、冰糖1小蝶、葱姜3块、八角2个、桂皮1块、甘草2片、干红辣椒2个、花椒1小勺、小茴香1小勺、白酒1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、油盐适量。 全文

铁锅春笋烧肉[图]
五花肉一块（大约700克）、春笋两根。油、冰糖、料酒、老抽、葱段、姜片、蒜粒、大料、盐各适量。 全文

春笋香菇烧麦[图]
糯米500克、去皮五花肉300克、春笋1个、小干香菇20朵、木耳10朵、胡萝卜1根、小葱8根、老抽2勺、蚝油2勺、盐适量、糖适量、料酒适量、面粉适量、热水适量。 全文

笋片炒抱子甘蓝[图]
冬笋1个、抱子甘蓝1小碗、蒜3瓣、枸杞5-8颗、糖1勺、油盐适量。 全文

砂锅牛肉焖笋[图]
牛肉、竹笋、姜蒜、花椒、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、干辣椒、青蒜、洋葱、红椒、盐。 全文