笋传蛋[图]
鸭蛋3个（鸭蛋、鸡蛋无所谓，乡下姑姑送了我些鸭蛋，所以我用了鸭蛋）、冬笋半个、黑木耳1小把、黄花菜1小把。葱、料酒、盐、白胡椒、水、鸡汁。 全文

笋干焖水鸭[图]
水鸭半只、笋干、猪皮（或五花肉）、黑木耳、生姜、青蒜、干红椒、大蒜。盐、生抽、老抽、白酒、冰糖。 全文

春笋小炒肉[图]
春笋、里脊肉、葱段、姜片。盐、糖、胡椒粉、生油、料酒、生粉、纯香麻油、水淀粉。 全文

春笋肉片[图]
瘦肉100克、春笋100克、黄瓜50克。葱碎、盐、生抽、糖、料酒。 全文

十香如意菜[图]
黄豆芽400G、香菇5朵、冬笋1支、木耳1杯、百叶1叠、榨菜丝少许、豆腐丝半杯、胡箩卜丝1杯、芹菜1颗、嫩姜丝2大匙。盐、糖少许、麻油半匙。蔬菜高汤适量、吉利丁片、酱油、... 全文

青笋烧排骨[图]
排骨、青笋、花椒少许、八角、草果、桂皮、老姜、葱段、生抽、老抽、白砂糖、料酒、盐、味精。 全文

竹笋炒肉丝[图]
猪里脊肉250克、竹笋150克、木耳50克、鸡蛋清1个、葱段少许、干辣椒5克、大蒜1瓣切粒、姜10克、芝麻油（香油）5克、盐2克、绍酒10克、味精1克、湿玉米粉（用水调制）5克、... 全文

春笋鸡肉煲[图]
小鸡腿2只、春笋200克、姜片、盐。 全文

牛肉焖笋[图]
牛肉500克、笋子250克、洋葱1个、姜片4片、豆瓣酱1大勺、香叶2片、八角2个、桂皮2块、红辣椒3个、花椒1小勺、酱油1勺、高度白酒1勺、料酒1勺、油盐适量。 全文

春笋咸肉千张包[图]
春笋2支、咸肉少许、薄千张、猪肉馅、虾米、鸡蛋1个、老姜、小葱。盐、鸡精、糖少许、黄酒少许、美极鲜酱油少许、香油多一些、白胡椒粉、少许生粉。 全文

春笋韭菜肉丝小炒[图]
春笋1只、韭菜少许、素鸡半个（豆腐干也行）、猪肉丝。盐、少许鸡精、少许美极鲜酱油。 全文

酱鸭春笋菜泡饭[图]
酱鸭、剩饭、春笋、蘑菇、胡萝卜、青菜（蔬菜类可自由搭配）、姜丝。盐、鸡精、美极鲜酱油、猪油。 全文