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鱿鱼菜谱

韭菜滑小管图片
韭菜滑小管[图]
笔管蛸、韭菜、盐、醋、葱姜等。 全文
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尖椒爆鱿鱼卷图片
尖椒爆鱿鱼卷[图]
鱿鱼300克、尖椒100克。盐、胡椒粉、水淀粉、麻油、姜丝。 全文
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椒麻鱿花图片
椒麻鱿花[图]
鲜鱿鱼肉12两(约480克)、西芹一条、盐1/8茶匙、麻油少许、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、花椒粒1茶匙、姜茸2茶匙、青葱茸2汤匙、糖2/3茶匙、醋、麻油各1茶匙、生抽、开水各2汤... 全文
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金鱼戏水
鱿鱼(鲜)、300克。竹荪(干)、15克、香菜、100克。料酒、25克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、2克、大葱、15克、姜、15克、鸡油、15克、碱、1克、各适量。 全文
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炸荷包鲜鱿图片
炸荷包鲜鱿[图]
鲜鱿鱼2个约600克、糯米100克、叉烧肉50克。湿香菇10克、肥猪肉25克、虾米15克、熟莲子25克、青葱20克、生柑1个。味精5克、鱼露15克、胡椒粉0、1克、麻油2克、酱油、湿粉... 全文
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三色土鱿丝图片
三色土鱿丝[图]
湿土鱿丝200克、菜茎丝150克、红萝卜丝100克、银针200克。以姜丝、蒜茸为料头、油味料等适量。 全文
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油爆鱿鱼图片
油爆鱿鱼[图]
水发鱿鱼325克。京葱花40克、大蒜头片10片、黄酒12、5克、醋少许、盐6克、味精少许、酱瓜米少许、菱粉45克、清汤150克。 全文
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韩风煎烤鱿鱼图片
韩风煎烤鱿鱼[图]
鲜鱿鱼2条。腌料:洋葱半个、生姜1小块儿、大蒜6瓣、韩式大酱5大勺、韩式辣椒酱1小勺(喜欢辣的多加)、糖稀2大勺(没有可用蜂蜜代替)。 全文
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三丝鱿鱼图片
三丝鱿鱼[图]
鱿鱼(鲜)、300克、鸡胸脯肉、150克。火腿、50克、玉兰片、100克、番茄、100克。盐、15克、味精、5克、胡椒粉、5克、料酒、15克、淀粉(玉米)、12克、猪油(炼制)、50... 全文
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微波肉炒小鱿鱼图片
微波肉炒小鱿鱼[图]
小鱿鱼、三层肉、芹菜、生姜、辣椒壳。食盐、食油、老酒、酱油、味精。 全文
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汤泡鱿鱼卷
鱿鱼(鲜)、300克。蘑菇(鲜蘑)、100克、豌豆苗、500克。盐、15克、料酒、25克、胡椒粉、1克、味精、2克、大葱、10克、鸡油、10克、碱、1克、各适量。 全文
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拌鱿鱼土豆丝
土豆(黄皮)400克。鱿鱼(鲜)200克、香菜20克。盐3克、味精2克、白砂糖5克、醋5克、大葱5克、大蒜(白皮)5克、姜5克、香油10克、辣椒油10克。 全文
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