雪菜肉末炒毛豆[图]
毛豆500克、雪菜1袋（100克）、肉馅100克、红辣椒4根。料酒2汤匙（30ml）、生抽3汤匙（45ml）、清水100ml、糖1/2茶匙（3克）。 全文

雪菜炒蚕豆[图]
蚕豆500克、雪菜1袋（100克）、新鲜的小红辣椒4根、干红辣椒5根、盐1/2茶匙（3克）。 全文

雪菜小黄鱼[图]
小黄鱼8条、干淀粉适量、雪菜200克。食用油2大匙、小葱2根、姜2片、蒜2瓣、小红尖椒2个、料酒1大匙、糖1匙、清水适量、香油1小勺。 全文

雪里蕻酱毛豆[图]
雪里蕻、鲜毛豆、干红椒、蒜瓣、小葱（主要材料如图所示）。绍酒、海天草菇老抽、白砂糖、香麻油。 全文

雪菜剁椒遇冬笋[图]
雪菜（雪里蕻）一袋200克、冬笋一个、大葱数片、剁椒2大勺、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、鸡精少许、香油少许。 全文

雪菜炒肉丝[图解]
净雪菜200克、肉丝300克、干辣椒适量。胡椒粉、香油、淀粉均少许。 全文

肉沫雪里蕻[图]
肉沫、姜蒜末、料酒、香油、野山葱、干辣椒、雪里蕻。 全文

泥鳅雪菜蚕豆汤[图]
泥鳅350克、雪菜1小饭碗、蚕豆1大把、姜2片、蒜2瓣、干红椒3-5个、菜油2大勺、老酒酿1勺、盐酌情放、味精适量（可不放）。 全文

雪菜炒笋[图]
笋、雪菜、猪油、辣椒圈、盐、白糖。 全文

雪菜豆腐炖鱼头[图]
雪里蕻、卤水豆腐、鲢鱼头、葱姜。 全文

江西清明果[图]
雪菜春笋豆干丁：雪菜、春笋、豆干、咸肉（肥多瘦少最好）、辣椒油、麻辣鲜、海南黄椒酱、食用油、白糖（馅与粉的比例一般按十斤粉三斤馅来算）。揉清明果面团：艾草400克... 全文

霉干菜焖茄子[图]
茄子、蒜瓣、猪肉馅+霉干菜、生抽、盐、料酒。 全文