雪菜黑鱼片[图]
浆鱼片：鱼片（整条一斤多点的黑鱼，片出来的鱼片）、盐一小撮、料酒一茶匙（5ml）、蛋清半个、厚的湿淀粉一茶匙（5ml）。雪菜冬笋黑鱼片：浆好的黑鱼片、冬笋、新鲜雪菜... 全文

雪笋肉丝[图]
雪菜一把、冬笋一颗、猪瘦肉适量。盐、料酒、生粉、鸡精个适量。 全文

雪里红炒肉沫[图]
雪里红250克、肉沫200克、生姜沫适量、豆瓣辣酱一大勺、酱油一小汤勺、糖一小勺、盐少许（也可不放）。 全文

雪菜炒莴苣叶[图]
莴苣叶、雪菜、高汤、糖、香辣酱、盐、色拉油。 全文

雪里蕻肉末炒黄豆2[图]
雪里蕻、黄豆、猪肉、葱姜、干红辣椒。 全文

雪菜冬笋豆腐汤[图]
豆腐1块、雪里蕻1根、猪肉馅50克、冬笋1小块、姜3片、大蒜1瓣、干红辣椒2根、清水800ml。料酒1茶匙（5ml）、抽2茶匙（10ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、白胡椒粉1/2茶匙（3ml... 全文

番茄雪菜豆腐[图]
豆腐200克、番茄1个、雪菜50克。葱、姜、盐、糖、淀粉。 全文

雪菜鸡肉杂粮饭[图]
雪菜、鸡脯肉、杂粮米饭（糙米、小米、紫米、麦仁）、葱姜末、橄榄油、料酒、胡椒粉。 全文

雪里蕻炆刁子鱼[图]
刁子鱼、雪里蕻1盒、五花肉2小条、青╱红尖椒4个、生姜1片、蒜瓣2粒、小葱2根、高汤1小碗。糖、生抽、老抽、料酒、自制混合豉汁料。 全文

炒麻豆腐2[图]
熬豆汁儿：豆汁儿。工具：勺子、干净纱布、滤网、大碗。炒麻豆腐：麻豆腐、干黄酱、青豆、雪里蕻、干辣椒、葱姜。 全文

雪菜肉末毛豆米[图]
猪肉末50克、毛豆米150克、香干3块、雪菜适量、红椒1-2个、干红椒随意、小葱2根、姜3克。植物油2大勺、生抽1大勺、水100ML、盐适量、鸡精适量。 全文

雪菜蚕豆蛋饼[图]
草鸡蛋6个、蚕豆80克、雪里蕻30克。盐、鸡粉各少许。 全文