老烟火
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雪里蕻炒黄豆[图]
肉末、腌好的雪里蕻、小红辣椒、黄豆。油、葱、姜、花椒、大料、酱油。
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1个
冬笋雪菜黄鱼汤[图]
冬笋、雪菜、肥肉各30克、黄鱼1条(约500克)。葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。
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雪菜肉丝[图]
雪里蕻咸菜150克、精肉50克、竹笋1根、料酒、葱姜淀粉、鸡精适量。
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杭州卤豆腐[图]
老豆腐10块、腌雪菜卤500克。盐10克、味精5克、蒜泥10克。
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红辣椒雪里蕻烧带鱼[图]
带鱼8片、雪里蕻50g、红辣椒2只、蒜末1勺。料酒1大勺、酱油1/2大勺、糖1小勺、水1/2杯、胡椒粉少许。腌料:料酒1大勺、盐、1小勺。
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雪菜黄鱼[图]
大黄鱼、雪菜、肉末、红辣椒、姜末、生抽、料酒、油盐。
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微波雪里蕻豆腐干[图]
雪里蕻、猪肉、豆腐干。食盐、食油、老酒、味精。
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微波炒雪里蕻烫菜[图]
烫菜、猪肉、豆腐干。食盐、食油、老酒、味精。
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雪里红烧鱼[图]
草鱼、雪里红。
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雪菜鳕鱼[图]
鳕鱼。雪菜、葱花、保鲜膜。蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、料酒、白糖。
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雪菜炒毛豆[图]
毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。
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雪菜肉丝面2[图]
肉丝、雪菜、面、葱花。骨头汤、淀粉、生抽、料酒。
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