苦苣香菇贴饼子[图]
面团：500克细玉米面、2个鸡蛋、小苏打1克左右、开水和凉水适量。馅料：苦苣3棵、鲜香菇6朵、三分肥七分瘦的猪肉馅250克、葱末2大勺、料酒1大勺、酱油一大勺、香油1大勺、... 全文

鸭肉果蔬沙拉[图解]
苦菊苣2棵、酱鸭脱骨肉1小碗、两只柑橘、5个桂圆、半头洋葱、盐适量。沙拉汁：柑橘汁（1只柑橘汁的量）、柠檬汁几滴、两勺橄榄油、两勺红酒醋、白糖适量。 全文

凉拌苦菊[图]
苦菊一颗、蒜瓣4瓣、花椒5克、白芝麻（最后撒在苦菊上）。盐3克、糖15克、醋30ml、生抽15ml、香油3ml、淀粉5克。 全文

苦苣拌豆腐[图解]
苦苣、豆腐。葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

三色苦苣[图解]
苦苣、彩椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

苦苣菜拌牛肉
苦苣菜、牛腱肉（比例为2：1）、天津产的黑红醋、一品鲜酱、酱油、香油、白糖。 全文