蕨菜烧牛肉
蕨菜500克、牛肉（肥瘦）150克。泡椒10克、大葱10克、酱油5克、白砂糖5克、味精2克、盐3克、淀粉（豌豆）5克、花生油20克。 全文

蕨菜肉丝[图]
猪瘦肉、蕨菜、青蒜苗、红辣椒1个。料酒、生粉、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。 全文

肉末炒蕨菜[图解]
蕨菜、肉末、红椒、味精。 全文

韩式拌炒蕨菜[图]
蕨菜1小袋、小葱1根、独蒜1个、红辣椒半个、干辣椒1-2个、熟芝麻适量。玉米油、醋1大勺、自制椒麻酱1小勺（没有可不加）、盐、胡椒粉少量、鸡精。 全文

海米炒蕨菜[图]
蕨菜400克、水发海米50克、精盐2克、料酒15克、白糖20克、豉克、味精2克、生姜10克、水淀粉10克、鸡汤50毫升、辣椒面5克、酱油10克、芝麻油5克、芝麻15克（焙好）。 全文

凉拌蕨芽
嫩蕨菜250克、葱、蒜、醋各适量、盐、味精少许、香油少许。 全文

鸡丝炒蕨菜[图]
鸡脯肉100克、蕨菜2袋、红椒丝、葱花各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、糖少许、色拉油2大匙、料酒1小匙、蛋清半个。水淀粉少许。 全文

炸蕨菜鱼
蕨菜250克、面粉50克、淀粉20克、鸡蛋2个、盐、味精各适量、色拉油500克（约耗70克）。 全文

干豆豉炒蕨菜
蕨菜、干豆豉、香葱、蒜、盐、鸡精、酱油、干辣椒、花椒。 全文

炒蕨菜[图]
蕨菜300g、蒜末、姜末、胡萝卜各适量、盐味精各少许。 全文

龙江海米蕨菜[图]
蕨菜、海米。 全文

蕨菜芋头牛肉汤[图]
牛胸口肉600克（香油2大匙、酱油3大匙、辣椒面2大匙、蒜泥2大匙）、蕨菜100克、芋头梗100克、大葱3根、鲜蘑100克、绿豆芽200克。水12杯、辣椒油2大匙、精盐少许。 全文