做法
1.将蕨菜去杂，清洗干净；
2.入沸水锅中焯一下，捞出用凉水泡10分钟，切成4厘米的段；
3.泡辣椒剪成半厘米的节，去净籽，清洗干净；
4.而后将蕨菜分成五六段码在一起，再清炒出来，码入大平盘内成放射状待用；
5.牛肉洗净，煮熟，切成一字块；
6.葱切成4厘米的段；
7.将牛肉烧成葱油口味出锅；
8.装入码好蕨菜捆的大平盘中央即可上桌。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评