凉拌蕨菜粉[图]
蕨菜500克、凉粉卷2条、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片。生抽4汤匙、醋2汤匙、鲜味汁1/2汤匙、麻油1茶匙、油辣子2汤匙、盐1茶匙、花椒、干辣椒各1小把。 全文

酸辣蕨根粉3[图]
蕨根粉150g、大蒜半头、小青红辣椒各2个、生抽1汤匙、醋3汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、热油1汤匙、花生粉1汤匙、辣椒油1汤匙、香油1茶匙。 全文

三鲜炒蕨菜[图]
蕨菜、姜、葱、盐、料酒、水淀粉、猪油、鸡精、蛋清、清汤、食用油、西芹、火腿、鸡丝。 全文

竹笋菇炒蕨菜[图]
蕨菜125克、竹笋75克、金针菇50克、红椒30克。 全文

蕨菜干花肉炖粉条[图]
蕨菜干、五花肉、红薯粉条、小葱、干红辣椒、姜。 全文

通英拌饭[图]
饭5杯、蕨菜100g、黄豆芽100g、绿豆芽100g、葫芦150g、菠菜150g、青脯凉粉、100g、红蛤蜊100g、蛤蜊100g、牛肉100g、鸡蛋1个、汤（羊棲菜50g、海青菜50g、泡的海帶100g、... 全文

蕨菜炒肉丝[图解]
蕨菜（500克）、瘦肉（186克）、红辣椒（1只）、蒜（3瓣）。腌料：油（1汤匙）、生粉（1/2汤匙）、酱油（1/3汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙）。料酒（1汤匙）、... 全文

腌酸蕨菜
蕨菜芽、细盐、姜汁、味精、香麻油各适量。 全文

香辣厥菜煲豆腐[图]
厥菜一小把、南豆腐一块、辣酱、蚝油、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 全文

炒木犀肉薇菜
猪肉（肥瘦）、100克、薇菜、150克。鸡蛋、150克。盐、2克、味精、1克、酱油、5克、白砂糖、3克、胡麻油、2克、大葱、5克、姜、5克、猪油（炼制）、75克、各适量。 全文

野菜烩高蟹
螃蟹、500克。鸡蛋清、30克、蕨菜、150克。味精、2克、淀粉（玉米）、10克、植物油、15克、各适量。 全文

炒山鸡蕨菜
野鸡300克、蕨菜150克。冬笋50克、鸡蛋清25克、淀粉（玉米）10克。猪油（炼制）30克、盐3克、黄酒15克、味精3克、白砂糖10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克。 全文