老烟火
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椰香巧克力生日蛋糕[图]
蛋糕体(八寸戚风蛋糕):蛋黄5个、白砂糖30g、玉米油60ml、牛奶80ml、低筋面粉100g、蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖40g、抹茶粉2g。装饰用:淡奶油250ML、德芙巧克棷蓉、巧...
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椰蓉烫面蛋糕[图]
鸡蛋7个、低筋面粉120g、牛奶110g、玉米油100g、细砂糖120g(加入蛋白)、细砂糖40g(加入蛋黄)、椰蓉30g。分量:立体南瓜蛋糕模一个。
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椰蓉燕麦酥饼[图]
参考分量:36块。低筋面粉100克、燕麦片60克、椰蓉25克、黄油85克、细砂糖40克、鸡蛋25克、泡打粉1/4小勺(1、25ml)。
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椰香奶油土司[图]
高筋面粉300克、盐2克、淡奶油30克、干酵母5克、细砂糖35克、椰汁150克、鸡蛋48克、黄油18克。
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巧克力椰蓉土司[图]
面团:高筋面粉300克、白砂糖40克、盐4克、酵母粉5克、奶粉12克、鸡蛋1个(约50克)、清水150克、黄油30克。馅心:黄油20克、巧克力30克、椰蓉60克、白糖30克、蛋液25克。
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椰汁咖喱蟹[图]
大闸蟹3只、红椒1只、姜适量、蒜适量、椰汁200g、咖喱粉适量、盐适量、酱油适量。
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花生椰汁糯米滋[图]
花生米225克、糯米260克、椰浆130克、水275克。
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椰香华夫饼[图]
原味华夫饼粉两杯、椰奶一杯、鸡蛋一个。
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椰蓉豆沙面包[图]
面团:高筋粉210克、低筋粉90克、酵母5克、盐4、5克、糖36克、全蛋液30克、奶165克、黄油30克(10只)。馅料:成品豆沙馅。装饰:蛋液+水1:1混合椰蓉适量。
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1个
椰蓉花环面包[图]
金像高粉150g、低粉50g、奶粉10g、牛奶+2个鸡蛋共150g、白砂糖30g、盐2g、酵母2g、黄油30g。椰蓉馅:黄油20克、细砂糖20克、全蛋液20克、椰蓉40克、牛奶15克。表面装饰:...
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椰香南瓜派[图]
派皮:低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油50克、蛋黄8克、冷水25克、盐1克(6寸的派)。派馅:煮熟的南瓜125克、椰浆+牛奶110ML、椰蓉25克、糖30克、鸡蛋1个。
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成果:
2个
椰汁香芋热饮[图]
荔浦香芋半颗、椰汁1罐。
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