老烟火
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上汤米苋[图]
青苋菜、金华火腿、皮蛋、大蒜头、盐、鸡精。
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韩式凉拌苋菜[图]
苋菜100克、独蒜1/2个、小葱2根、芝麻适量。香油1大勺、红油1小勺、生抽1小勺、盐、鸡精。
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阿婆菜炒毛豆[图]
阿婆菜(腌菜苋)、毛豆、红椒、白糖、植物油。
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粉蒸苋菜
红苋菜。食用油、精盐、鸡精、鲜汤、香油、炒米粉。
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霉苋菜梗蒸豆腐[图]
豆腐、霉苋菜梗。适量食用油、适量盐。
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辣炒苋菜梗[图]
苋菜梗300克、朝天椒3个、干辣椒3个、紫皮蒜1头。油、盐、味精。
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红苋菜面条[图]
红米苋水100g、高筋面粉220g。
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清炒菜苋[图]
新鲜菜苋、葱白、大蒜、干辣椒、红糖、生抽、水。
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苋菜头煲猪大肠
鲜苋菜头100克、猪大肠150克。
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凉拌红苋菜[图]
红苋菜500克、青椒50克、大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。
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苋菜饺子[图]
肉馅6两、饺子皮80个、苋菜一小把、葱姜水。葱末、姜末适量、酱油1勺、料酒1勺、盐和胡椒粉适量、香油3勺。
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