材料
特 色:
充满温情的冬季时令菜蔬。[LaoYanHuo.com]
做法
1、苋菜梗撕去表皮老筋老梗，斜切成寸长段，朝天椒、干辣椒斜切粗丝，紫皮蒜拍碎。
2、坐锅热油，3成热时，倒入干辣椒、蒜末慢爆香。
3、下苋菜梗，加大火力翻炒至熟，放朝天椒、盐、味精调味，装盘。
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2、坐锅热油，3成热时，倒入干辣椒、蒜末慢爆香。
3、下苋菜梗，加大火力翻炒至熟，放朝天椒、盐、味精调味，装盘。