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五花肉菜谱

凉粉蒸扣肉[图解]图片
凉粉蒸扣肉[图解]
带皮五花肉、凉粉。盐、酱油、料酒、葱姜、花椒、八角、桂皮、糖。 全文
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肉末烧杭茄[图解]图片
肉末烧杭茄[图解]
杭茄500g、五花肉100g、红彩椒1/2个、大蒜半头、香葱5棵、姜2片、盐1、5g、玉米淀粉3g、黄酒3g、香醋3-5g、老抽1-2g、白糖1g、花生油。 全文
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花生芽烧五花肉图片
花生芽烧五花肉[图]
贵州银枫生态五花肉250克、花生芽300克、小米辣5颗、生姜1个、干辣椒3个。油2勺、盐2勺、老抽1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺。 全文
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小鲜肉咖喱饭图片
小鲜肉咖喱饭[图]
五花肉200克、料酒、姜片适量、黄咖喱一块、红咖喱一包。配菜:包菜、卤鸡蛋、培根、福神渍、熟黑芝麻。 全文
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秋葵小炒肉图片
秋葵小炒肉[图]
五花肉300克、秋葵200克、青椒50克、麻辣豆豉酱1汤匙、生抽1.5汤匙、料酒适量、葱姜适量、盐少许、糖少许、鸡精少许。 全文
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荷香糯米肉图片
荷香糯米肉[图]
干荷叶2张、圆糯米400克、五花肉(或肋骨)350左右、花生适量、香菇干十来朵。 全文
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马桥香干炖肉图片
马桥香干炖肉[图]
五花肉400克、马桥豆腐干4块。料酒适量、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐少许、麦芽糖1汤匙、葱姜适量、鸡精少许、红辣椒2个。 全文
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韩式辣烤五花图片
韩式辣烤五花[图]
五花肉250克、里脊肉100克(加了一点里脊肉是为了照顾不吃肥肉的、其实烤出来五花肉好吃太多)、白芝麻、姜末、蒜末。韩式辣椒酱2匙、辣椒粉少许、生抽2匙、白糖半匙、香油... 全文
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猪肉味增汤图片
猪肉味增汤[图]
海带50克、豆腐一块、五花肉100克、胡萝卜一根、香菇4朵、芋艿2个。料酒、味增、豆瓣酱、酱油和味精。 全文
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铁棍山药粉蒸肉图片
铁棍山药粉蒸肉[图]
五花肉、姜蒜、盐、蚝油、料酒、香油、米粉、铁棍山药。 全文
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蛋黄五花肉粽子图片
蛋黄五花肉粽子[图]
蛋黄六个、五花肉六块、瘦肉六块、老抽8克、糖10克(搅拌均匀放一晚上)、糯米200克、老抽8克、盐2克、糖2克(搅拌均匀放一晚上、以上操作会让粽子更入味,如果要多做份量... 全文
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芋香红烧肉图片
芋香红烧肉[图]
芋头700克、五花肉700克、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒。酱油4汤勺、料酒2汤勺、冰糖100克炒糖色用、冰糖20克炖肉用、盐3小勺。 全文
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