小鲜肉咖喱饭

4、5、包菜也焯水，过凉备用。

6、热锅入油，将五花肉放入煸炒。

7、8、煸炒至干香快出油时放入一大碗水，没过肉，大火煮开后转小火慢炖。

9、炖至肉酥软（汤汁不能收干）时加入咖喱块和红咖喱，继续煮入味，保留多点的汤汁。

10、然后再准备配菜，培根切小丁煎熟，准备米饭，摆盘即可。

贴士：
1、注意炖肉的时候水量要多些，这样到最后可以多留点汤汁浇在米饭上。

2、福神渍是一种日本的萝卜酱菜，在一些进口超市会有出售。[LaoYanHuo.com]