酥肉菜头汤
猪肋条肉（五花肉）、300克。鸡蛋、50克、黄豆粉、30克、芥菜头、200克。盐、10克、胡椒、2克、味精、2克、大葱、10克、菜籽油、100克、料酒、15克、各适量。 全文

黄豆炒咸菜[图]
黄豆、咸疙瘩、干红辣椒、姜蒜。 全文

酸甜芥菜
芥菜、白醋（醋精也行）、糖、少许盐、开水。 全文

农家侉炖咸菜鲫鱼[图]
鲫鱼900克（3条）、五花肉500克、咸芥菜疙瘩1个、脆皮豆腐3片。醋300ML、黄酒120ML、白糖100克、生抽40ML、老抽50ML、葱2根、姜6片、蒜10瓣、大料4个、香叶4片、花椒30粒... 全文

榨菜丝小炒[图]
榨菜一个、精肉、胡萝卜和冬笋。少许的盐、油和鸡精。 全文

芥菜粥[图]
猪筒骨、猪瘦肉、大米、芥菜。盐、胡椒粉。 全文

芥菜蛤蜊鲜鸡汤[图]
大雞腿1隻（或棒棒腿3隻）、蛤蜊700g、小芥菜1把、蒜頭粒15大顆、沙拉油1大匙、老薑片4片、米酒1大匙、鹽適量、清水適量（約1700cc）。 全文

杂炒榨菜[图]
榨菜70g、胡萝卜70g、小红辣椒10g、猪肉粒60g。盐3g、糖3g、鸡精2g、生抽2g、料酒5g、姜末2g、蒜片2g。 全文

金银蛋浸芥菜豆腐[图]
咸蛋一个、芥菜一小把、嫩豆腐一块、枸杞5-6颗。油一匙、盐适量、白胡椒粉适量。 全文

梅干菜豆渣煎饼[图]
豆渣200克、豆浆1汤匙、面粉100克左右、梅干菜（干）15克、油辣椒适量、酱油1小勺、盐适量、糖1小勺、花椒1小勺。 全文

芥菜饭[图]
大米适量、金钱菇10朵、海蛎干20粒、干虾仁10粒、五花肉100克、芥菜4根。生抽、盐。 全文

黑胡椒牛油芥菜饭[图]
隔夜米饭300克、芥菜130克、牛油（黄油）25克、切达奶酪片1片、黑胡椒、盐适量。 全文