榨菜丝小炒

做法及步骤

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　来源：新浪博客　作者：一碗清粥　查看源文

榨菜丝小炒属于家常菜谱，主要食材芥菜，口味咸香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

榨菜一个、精肉、胡萝卜和冬笋。
少许的盐、油和鸡精。[HaoChi123.com]

特　　色:

超级下饭的榨菜丝小炒。[HaoChi123.com]

操　　作:

一、准备工作：将各种材料洗净，切丝备用。

二、做法：
1、起油锅，放入精肉煸炒。

2、放入冬笋和精肉一同翻炒，放入少许的盐调味。

3、将萝卜丝和榨菜丝放入。

4、倒入少许的水煮熟，放入鸡精盛盘即可。

贴士：因为榨菜有一定的咸度，因此在放盐时，一定要少许，不然会太咸了。[HaoChi123.com]

营养价值:

芥菜 - 又名雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥。芥菜为十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽... 全文所有芥菜菜谱

所属菜系:

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