老烟火
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百合粥[图]
百合30克(千百合碾粉20克)、糯米50克、冰糖适量。
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百合小米粥[图解]
干百合(50克)、干银耳(1朵、20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(1/2纸杯)。
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百合蒸南瓜[图]
南瓜300g、鲜百合100g、红枣几个、冰糖15g。
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茴香饺子[图]
冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克。酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙。
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凉拌芦荟[图]
芦荟、花生、芹菜、香油、醋、酱油、鸡精。
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凉拌蕨菜粉[图]
蕨菜500克、凉粉卷2条、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片。生抽4汤匙、醋2汤匙、鲜味汁1/2汤匙、麻油1茶匙、油辣子2汤匙、盐1茶匙、花椒、干辣椒各1小把。
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干煸豆角[图解]
豆角、芽菜、猪肉。干辣椒、花椒、葱蒜、盐、料酒、鸡精、豆瓣、香油。
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梅菜蒸排骨[图解]
排骨、梅菜。
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黄花菜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜。油、盐、鸡精。
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梅干菜烧肉[图解]
梅干菜、五花肉、红椒。
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刀鱼炖茼蒿[图]
带鱼、茼蒿、油、花椒、大料粒、蒜末、姜末、适量汤汁、酱油、料酒、糖。
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梅菜芋头扣肉[图]
五花肉、梅菜、芋头。
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