材料
特 色:
清淡爽口的小菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、芦荟先从花盆摘下一片叶子，然后洗干净，用刀子去掉皮，切成长条，泡在凉水里。
2、花生洗干净，放在锅里加盐煮熟。
3、芹菜洗干净，去掉叶子，洗干净切成条待用。
4、新锅坐水，等水开后将芹菜焯熟，放凉水里冲凉。
5、锅内换水，等水开后将芦荟再焯熟，放凉水里冲凉。
6、将花生米摆盘子最底下，上面一层是芹菜，再上面是芦荟。
7、加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用。
贴士：
1、纯绿色，简单易做，口感清淡。
2、消炎败火，特适合过年过节食用。[LaoYanHuo.com]
