老烟火
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秋葵蘑菇火腿沙拉[图]
秋葵、海鲜菇、火腿、西红柿、橄榄油、黑椒末、橄榄油、有机糙米醋、盐。
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苋菜汁粉色凉皮[图]
富强粉200g、苋菜、水280g、橄榄油。黄瓜、香菜。自制辣椒油、大蒜、麻酱、盐、醋、水。用到的工具:不锈钢盆1个(调面水)、大口径的锅1口(蒸凉皮用)、过滤面水和苋菜...
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苋菜蛋炒饭[图]
苋菜1小把、大蒜5瓣、鸡蛋1枚、米饭1碗、盐2勺、生抽半勺。
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香梨百合果醋饮[图]
香梨3个、禾然有机糙米醋300ml、干百合6朵、枸杞子若干、禾然有机龙眼蜂蜜1大勺、矿泉水。
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黄瓜青酱意面[图]
意大利蝴蝶面一碗、鸡蛋2个、黄瓜1根、罗勒酱2大勺、木耳3朵。
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糖桂花杏仁糊[图]
南杏200克(南杏甜,北杏苦)、糯米150克、黄冰糖70克、糖桂花5汤匙、温水600ml(五小碗的量)。
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薄荷柠檬蜂蜜饮[图]
蜜渍柠檬:柠檬、蜂蜜、盐。薄荷柠檬蜂蜜饮:蜜渍柠檬、矿泉水、薄荷、冰块。
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罗勒青酱[图解]
大叶甜罗勒叶200g、松仁40g、核桃仁20g、大蒜2瓣、橄榄油200ml、帕尔玛干酪粉60g。海盐适量、黑胡椒粉适量(根据口味调节;盐可以少放,一来帕尔马奶酪有咸味儿,二来吃的...
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胡巴餐盘[图]
米饭150g、秋葵80g、胡萝卜60g、西兰花30g、鱿鱼圈50g、蟹棒1根、鸡蛋1个、海苔、面包糠、食盐、香菇粉、甜面酱、油适量。
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榄菜小炒[图]
卤豆干、白豆干、火煺、辣椒、榄菜、蒜头。酱油、糖、盐。
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茶树菇炒茼蒿[图]
茶树菇500克、茼蒿250克。盐一小勺、海鲜酱油一汤勺、鸡精1小勺。
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法式蔬果沙拉[图]
苦菊100克、小西红柿5个、橙子1个、紫甘蓝100克、柠檬1个。西芹叶少许、法式芥末酱15克、苹果醋15克、盐2克、黑胡椒碎、沙拉橄榄油适量。
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