老烟火
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肉饼炒西瓜皮[图]
汕头猪肉饼、西瓜皮、潮州咸菜、香菇、胡萝卜、鱼露。
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椰蓉炼乳蜜瓜[图]
蜜瓜王、椰蓉、炼乳。
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冰镇香芒西米露[图]
芒果、西米、鲜奶、白糖。
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荔枝银耳汤[图]
荔枝、银耳、枸杞子、冰糖、水。
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橙香冬瓜[图]
冬瓜、脐橙。白醋,白糖。
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香煎柠檬鸭[图]
鲜鸭胸肉500G左右、鲜柠檬2个(大型超市有卖)。鸡蛋一个、姜葱、胡椒粉、盐、糖、生粉少量。
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桑椹酱[图]
鲜桑椹、白糖。
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火龙果炒肉丁[图]
火龙果半个、肉300g、盐、色拉油、水淀粉。
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柠香虾球[图]
海白虾14只、黄柠檬一只。蛋清一只、白兰地5毫升、食盐1克、玉米淀粉适量(挂糊用)、沙拉酱30克、青芥末少许、彩椒碎(装饰用)、食用油适量。
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奶香苹果咖喱虾[图]
虾15个、苹果1个、洋葱1个、牛奶240ML、咖喱块适量。
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双椒柠香蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条(750克)、杭椒100克、鲜花椒50克、柠檬1个。油25ML、蒸鱼豉油100MI、蚝油40ML、绵白糖2克、葱姜适量。
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法式蓝莓酱吐司[图解]
牛奶100ML、鸡蛋一枚、黄油20克、吐司片2片、白砂糖1汤匙、蓝莓适量、糖粉适量、蓝莓酱2汤匙。
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