老烟火
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菠萝炒米饭[图]
蒸米饭、菠萝、胡萝卜、糖。
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黄米大枣饭[图]
大枣、粘小米(大黄米)、红糖。
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干果黄米年糕[图]
黄米粉、大枣、花生米、莲子、核桃仁、葡萄干、枸杞子。
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蜂蜜拌果蔬[图]
西红柿、香蕉、黄瓜、苹果、蜂蜜。
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银耳马蹄雪梨盅[图]
雪梨、银耳、马蹄、银杏、冰糖。
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芋泥蓝莓甜品[图]
芋头、适量砂糖、一小勺沙拉酱、蓝莓。
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土豆拉皮儿[图]
橘子一颗、土豆一颗、一大勺白糖、一小勺芝麻香油。
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水果鱼[图]
新鲜伊莉莎白瓜、新鲜鱼、生粉。调汁:甜瓜剩下一部分打成果碎、白醋、白糖、盐、番茄酱、味精。
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柠檬味鸡米花[图]
鸡胸肉、一个蛋清、料酒三小勺、少许盐、少许生抽、白胡椒粉、味精、生粉、油温、浓缩的柠檬汁。
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鲜橙鳕鱼[图]
鳕鱼两条(建议:买去掉刺的鱼,鲽鱼鳕鱼草鱼都可以的)、淀粉与面粉的1:1混合、鲜橙一个、蛋液加一小勺蜂蜜、少许胡椒粉,少许盐、冰糖亦或是白糖、少量淀粉。
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豆沙水果蛋糕[图]
A:4个蛋黄、115毫升水、85毫升色拉油、1/4茶匙盐、100克糖、150克低筋粉、1茶匙发酵粉。B:4个蛋白、80克糖、2-3滴白醋。装饰:豆沙馅400克、猕猴桃1个、桔子1个、棉花糖...
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西西里柠檬冰咖啡[图]
A:现挤柠檬汁100cc、带皮柠檬切块适量、糖稀1大匙。b:太古啡凡意式特浓拼配咖啡豆、滚热开水适量。c:一杯分量咖啡液300cc、蜂蜜1小匙、柠檬汁5cc。
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