红枣炖梅花夹心肉[图]
红枣、猪梅花夹心肉（特级五花也可）。葱、姜、八角、桂皮。料酒、盐、黄冰糖、老抽、蚝油、南乳汁、鸡精。 全文

白果红枣乌鸡盅[图]
乌鸡、白果、红枣、姜片、料酒、盐。 全文

鲜虾椰浆焗意面[图]
意面120克、椰浆200ML、洋葱100克、虾4只、西兰花50克、香菇30克、玉米粒20克、盐5ML、马苏里拉适量、橄榄油适量、黑胡椒碎适量。 全文

果酱酥[图]
低筋面粉100克、高筋面粉75克、细砂糖15克、奶油15克、鸡蛋1个、清水95克、酥油100克、草莓酱适量。 全文

烤核桃香蕉蛋糕[图]
奶油110克、淡奶油10克、细砂糖75克、盐1.5克、鸡蛋1个、低筋面粉170克、泡打粉3克、小苏打2克、香蕉2条、碎核桃仁少许。 全文

草莓杏仁塔[图]
塔皮：奶油160克、糖90克、鸡蛋1个、泡打粉2克、杏仁粉50克、低粉270克。杏仁奶油馅：奶油50克、糖35克、鸡蛋1个、低粉20克、杏仁粉60克、朗姆酒5ml、大杏仁适量。装饰：... 全文

苹果起司[图]
松派皮：全麦消化饼干60克、香浓奶酥饼干40克、砂糖26克、奶油40克。馅料：奶油奶酪200克、砂糖50克、全蛋1个、酸牛奶20毫升、玉米淀粉20克。其它：苹果1个（20厘米的派盘... 全文

金字塔椰堆[图]
配方来自潘行庄的妙趣曲奇一书。椰蓉丝200克、细砂糖150克、低筋面粉25克、鸡蛋1个、鲜奶1/4量杯、香草香油1/4勺（我家没有我放了1克香草粉）、黄油10克（我自己添加）。 全文

黑芝麻椰球[图]
蛋白1个、糖粉50克、椰蓉100克、黑芝麻10克、盐1克、香草粉1克、椰粉15克、玉米粉1汤匙。 全文

蓝莓金宝条[图]
牛油80克、低粉150克、酵母粉3克、盐1克、玉米淀粉30克、糖（葡萄糖）50克。夹馅：蓝莓酱2汤匙、草莓酱1汤匙。面馅：细砂糖50克、牛油70克、鲜奶40毫升、坚果粒100克、低粉... 全文

清蒸柠檬蛋糕[图]
柠檬皮屑2克、柠檬汁30克、花生油2汤匙、黄油10克、全蛋4个、细砂糖180克、低筋面粉190克、泡打粉1克。 全文

香梨匹萨[图]
面团：面粉600克（三个匹萨面团）、盐2克、糖3克、奶粉10克、干酵母11克、橄榄油15毫升、水适量。馅料：香梨1个、苹果半个、荔枝（罐头装）3个、奶酪酱、沙拉酱、奶酪丝各... 全文