蓝莓金宝条

牛油80克、低粉150克、酵母粉3克、盐1克、玉米淀粉30克、糖（葡萄糖）50克。
夹馅：蓝莓酱2汤匙、草莓酱1汤匙。
面馅：细砂糖50克、牛油70克、鲜奶40毫升、坚果粒100克、低粉15克。[LaoYanHuo.com]

蓝莓金宝条——我为参加聚会准备的礼物。[LaoYanHuo.com]

1、将牛油切小丁。

2、将材料中的粉类过筛，与牛油粒一起用刮刀均匀的搓成类似面包糠状，加入糖拌均匀。盖好静置15分钟。

3、烤盘铺纸，将拌好的面倒入铺平，压实（面如果太干可放少许的鲜奶）。

4、蓝莓酱和草莓酱混合均匀，刷在上面。

5、将面馅料砂糖、牛油、鲜奶放干净小锅中小火煮化开，稍冷却放坚果搅拌均匀。

6、再均匀的撒在铺了蓝莓酱的上面。

7、烤箱180度烤25-30分钟。

8、冷却后，放冰箱稍冻后，切条即可。

贴士：
1、牛油超市有售，没有试试放黄油应该也一样。

2、杂志上是放的蓝莓酱和杏酱，我家没有所以放了草莓酱。我觉得放一种酱也可以。

3、书上的坚果只放了杏仁片，我家也没有了。我放了核桃仁、大杏仁、榛子仁、南瓜子仁。

4、如果喜吃甜味重的可在糖的用量上适当添加。

5、蓝莓酱比较酸，也可试试用其它的果酱代替。

6、馅料的鲜奶可能放的有点多，可减10毫升。[LaoYanHuo.com]