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瓜果菜谱

脆薯圣女果沙拉图片
脆薯圣女果沙拉[图]
鸡蛋2个、生菜30g、圣女果10个、小红薯一个。橄榄油1汤勺、白醋2汤勺、芥末酱2茶匙、蜂蜜1汤勺、盐1/2茶匙。 全文
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甜桃杏仁塔图片
甜桃杏仁塔[图]
塔皮:低粉75g、杏仁粉20g、肉桂粉2g、无盐黄油43g、糖粉25g、全蛋液15g。杏仁奶油内馅:无盐黄油40g、糖粉40g、全蛋40g、杏仁粉40g、肉桂粉2g。顶部:桃子一个、杏仁碎适... 全文
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蓝莓爆浆戚风蛋糕图片
蓝莓爆浆戚风蛋糕[图]
鸡蛋2个(带皮65克,中等大小)、细砂糖13克(加入蛋黄中)、细砂糖33克(加入蛋白中)、香草精几滴、水20克、色拉油20克、低粉33克、蓝莓60-70克。 全文
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冰淇淋火龙果慕斯图片
冰淇淋火龙果慕斯[图]
戚风蛋糕:鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶55克、油55克、盐2克、白醋几滴。火龙果慕斯:火龙果1个、水15克、糖30克、动物性淡奶油250ML、吉利丁片2片。 全文
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青柠檬茶图片
青柠檬茶[图]
青柠檬30g、红茶1小包、水适量、冰糖适量。 全文
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桂圆天然酵种发糕图片
桂圆天然酵种发糕[图]
天然桂圆酵母种112克、水170克、高粉200克、糖30克。室温:27度。发酵时间:13小时。使用的是6寸圆形蛋糕模。 全文
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蓝莓因佩里亚蛋糕图片
蓝莓因佩里亚蛋糕[图]
低筋面粉100克、糖100克、全蛋80克、牛奶20克、橄榄油60克、黄油40克、柠檬汁5克、柠檬辟3克、泡打粉3克、蓝莓适量。瑞士蛋白霜:蛋白60克、糖90克。柠檬糖液:糖20克、水2... 全文
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冰糖柚子蜜图片
冰糖柚子蜜[图]
葡萄柚3个(其他柚子也可以)、冰糖约100克(冰糖的数量,盛放起来,差不多跟一个葡萄柚大小那么多)、新鲜柠檬1个。 全文
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香蕉米糊图片
香蕉米糊[图]
米粉25克、70度左右的温水160ml、香蕉半根。 全文
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青金桔柠檬蜜茶图片
青金桔柠檬蜜茶[图]
小青金桔8个左右、柠檬2个中等大小的、绿茶2茶匙、蜂蜜和冰块适量。 全文
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百香果桔饮图片
百香果桔饮[图]
百香果1个、青金桔3个、蜂蜜适量、凉开水适量。 全文
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蓝莓酱图片
蓝莓酱[图]
新鲜蓝莓250克、小青柠4个、白糖80克、麦芽糖20克(没有可以用等量白糖代替)。 全文
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