桑椹酱的做法图片

桑椹酱

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成果:1个   作者:异族极限 查看源文
材料
鲜桑椹、白糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
DIY自制桑椹酱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、桑椹用水先冲下,然后放再淡盐水里泡15分钟左右,清除农药和杂物。

2、浸泡后再用清水冲洗,多换几次水,控干水分带用。

3、控干水分的桑椹放在砂锅里,倒入白糖淹制10分钟左右。

4、用手将腌制过的桑椹碾碎,这步异族手做,是怕搅拌器染上颜色洗不掉,呵呵,其实是多余的担忧。

4、将砂锅置火上,不需要加水哦,大火烧开后改慢火,熬制粘稠状,关火。

6、桑椹酱晾凉后,装在高温消毒过的容器里即可啦。[LaoYanHuo.com]

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